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Berliner Online vom 03. Juni 2009
Das Restaurant Hisar am Bahnhof Yorkstraße
Marion Hughes Berlin und die Türken, das ist eine Liaison, die von großer Leidenschaft geprägt ist. Vor allem in Kreuzberg hat sich das türkische Leben etabliert, in künstlerischer, wirtschaftlicher und vor allem auch kulinarischer Hinsicht. Ob "Türkenmarkt" am Maybachufer, Gemüsehändler .... mehr
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Berliner Garcon Ausgabe Juli 2008
Speisen aus dem goldenen Kochbuch des Sultans
In der Kreuzberger Yorckstr. - direkt am S + U-Bahnhof - lädt das Restaurant Hisar dazu ein, das wahre Gesicht der Türkischen Küche kennen zu lernen. Aus dem Döner-Imbiss, den es an diesem Standort bereits seit 1986 gibt, hat der Inhaber mit viel Eigenleistung und Liebe zum Detail ein wirklich schönes Restaurant mit angrenzendem Imbissbereich gemacht, dass am 02. Januar 2008 eingeweiht worden ist. Das freistehende, 2-stöckige Gebäude ist in dieser Form ein absolutes Unikat in Berlin und ein Gewinn für die Vielseitigkeit der Gastronomie unserer Stadt. mehr |
BZ Berliner Zeitung vom 07. Juli 2008
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Vergessen Sie Ihre Alltagssorgen und genießen Sie eine bezaubernde Atmosphäre und die einmaligen Köstlichkeiten aus dem goldenen Kochbuch des Sultans.....mehr |
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